Comment réaliser un number cake avec le robot Compact Cook Deluxe ?

Recette du number cake

avec le robot culinaire multifonction Compact Cook Deluxe

Préparation de la recette :

Etape 1
- Faire la pâte sablée puis découper dans la forme du numéro de votre choix ou faire la pâte sablée dans un moule spécifique.

Etape 2
- Préparer la crème pâtissière à l'aide de la recette Compact Cook. Mettre la crème pâtissière dans une poche à douille puis pocher des pointes de crème pâtissière sur l’ensemble du biscuit.

Etape 3
- Recouvrir une seconde fois le gâteau par de la pâte sablée

Etape 4
- Préparer la crème chantilly puis mélanger la crème pâtissière avec la chantilly délicatement.

Etape 5
- A l’aide d’une poche à douille, disposer à nouveaux des petites pointes de votre mélange crème pâtissière et chantilly.

Etape 6
- Réaliser la décoration à votre guise avec des mini meringues, des fruits, des bonbons, des macarons etc.

Déguster !

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